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生物法采取微生物發酵技術制成發酵飼料，這種處理工藝一般周期較長、需要對菌種進行選擇管理、工藝較復雜。2002年陳建樂申請的中國發明專利CN02155417.X公開了一種利用餐廚廢棄物生產鈣含量高的多維酵母蛋白飼料的方法，將經粉碎機粉碎、脫水、加氮中和、滅菌后的餐廚廢棄物及泔水物料與通過流量控制器混合控制的酵母和微生物生物菌種進行混合接種后經計算機控制分批進行固體發酵再經干燥、磨粉、化驗及包裝制成鈣含量高的多維酵母蛋白飼料。